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Informe de investigación: Análisis de los niveles de grasas trans en los alimentos industrializados en Argentina (2013 – 2014)

Tipo de Documento: Reportes de investigaciones

Estudio de investigación realizado con el objetivo de conocer el contenido de grasas trans de origen industrial en los alimentos industrializados en Argentina y monitorear las políticas para eliminar su contenido en la oferta de alimentos industrializados en nuestro país. El estudio integra una iniciativa colaborativa internacional liderada por The George Institute (Australia) que monitorea el contenido nutricional de los alimentos procesados en todo el mundo.

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ALIMENTACIÓN

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Los hábitos alimentarios no saludables favorecen la aparición de enfermedades que empeoran la calidad de vida.

ACTIVIDAD FÍSICA

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El sedentarismo afecta a gran parte de la población e incrementa las posibilidades de adquirir enfermedades.

ALCOHOL

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El consumo problemático de alcohol es uno de los principales factores de riesgo de las enfermedades no transmisibles.