El objetivo de la investigación, realizada junto a UNICEF Argentina, fue caracterizar el patrón de consumo de alimentos y el estado nutricional actual en la población de niños, niñas y adolescentes en el país, y describir en profundidad las inequidades que existen al momento de consumir diferentes tipos de alimentos.

Para que la ley de etiquetado resulte efectiva, un aspecto esencial es que se respete lo establecido en cuanto a las características de los sellos, la utilización de técnicas de marketing, y claims. Este documento busca brindar información sobre estos ejes de forma de que los consumidores puedan contribuir al cumplimiento de la norma.

A unos meses del comienzo de la implementación de la Ley de Etiquetado Frontal, una iniciativa que busca acercar información clara a la población, hay preguntas que giran en torno a la ley. Este documento busca responderlas y aclarar todas las confusiones en torno a la normativa.