Estudios de investigación y documentos informativos

En FIC Argentina realizamos estudios de investigación, papers científicos y documentos informativos con el objetivo de aportar evidencia local y libre de conflicto de interés en los procesos de promoción de políticas públicas de salud.

  • Actividad física
  • Alcohol
  • Alimentación
  • Control de Tabaco
  • Enfermedades no transmisibles

Las madres y la publicidad de alimentos dirigida a niños y niñas: percepciones y experiencias

Publicado el martes 15 de noviembre de 2016

-Autores: Luciana Castronuovo, Patricia Gutkowski, Victoria Tiscornia, Lorena Allemandi – Publicado en: Revista Salud Colectiva, Instituto de Salud Colectiva, Universidad Nacional de Lanús, Argentina. Vol. 12, Núm. 4 (2016): Alimentación. 537 – 550

Informe de investigación: Contenido de sodio en los alimentos procesados en Argentina.Comparación con los valores máximos de sodio permitidos por la ley nacional N°26905 (2014 – 2015)

Publicado el domingo 15 de noviembre de 2015

Estudio de investigación realizado con el objetivo de conocer el contenido de sodio de los alimentos procesados de Argentina y monitorear, a lo largo del tiempo, las políticas para reducir el sodio en la oferta de alimentos procesados de nuestro país. El estudio integra una iniciativa colaborativa internacional liderada por The George Institute (Australia) que […]

Informe de investigación: Análisis de los niveles de grasas trans en los alimentos industrializados en Argentina (2015)

Publicado el domingo 15 de noviembre de 2015

Estudio de investigación realizado con el objetivo de conocer el contenido de grasas trans de origen industrial en los alimentos industrializados en Argentina y monitorear las políticas para eliminar su contenido en la oferta de alimentos industrializados en nuestro país. El estudio integra una iniciativa colaborativa internacional liderada por The George Institute (Australia) que monitorea […]