Evaluación sistemas de perfiles nutricionales para la definición de una política de etiquetado frontal en Argentina
Publicado el viernes 20 de noviembre de 2020Autores: María Victoria Tiscornia; Luciana Castronuovo; Leila Guarnieri; Enrique Martins; Lorena Allemandi. Publicado en: Revista Argentina de Salud Pública
Declaración de la Sociedad Civil para apoyar el proyecto de etiquetado frontal de advertencias de alimentos con octógonos negros y el sistema de perfil de nutrientes de la OPS en Argentina
Publicado el jueves 12 de noviembre de 2020Más de 100 organizaciones científicas, académicas, de la sociedad civil y referentes del ámbito de la salud de toda la región de América Latina firmaron una declaración donde solicitan a las y los Diputados de la Nación que aprueben el proyecto de etiquetado de alimentos sin demoras ni cambios.
Mitos y realidades del etiquetado frontal de advertencias
Publicado el viernes 16 de octubre de 2020Documento elaborado por la Coalición Nacional para Prevenir la Obesidad en Niños, Niñas y Adolescentes donde se presentan 10 razones, respaldadas en evidencia científica, por las que Argentina debe implementar un etiquetado de octógonos negros basado en el perfil de nutrientes de OPS. El informe incluye, además, 10 mitos que utiliza la industria para oponerse […]
Nutritional quality, child-oriented marketing and health/nutrition claims on sweet biscuit, breakfast cereal and dairy-based dessert packs in Argentina
Publicado el lunes 5 de octubre de 2020Autoras: Lorena Allemandi; Luciana Castronuovo; Maria Victoria Tiscornia; Patricia Gutkowski; Julieta Gijena y Celeste Nessier. Publicado en: Scielo
