Informe de investigación: Análisis de los niveles de azúcar agregada en las bebidas no alcohólicas en Argentina (2013 – 2014)
Publicado el sábado 15 de noviembre de 2014Investigación realizada con el objetivo de evaluar el contenido de azúcares en la oferta de bebidas no alcohólicas de Argentina. El estudio fue realizado en el marco de un proyecto colaborativo internacional liderado por The George Institute (Australia) que monitorea el contenido nutricional de los alimentos procesados en todo el mundo.
Informe de investigación: Mapeo de las organizaciones de la sociedad civil de América Latina y el Caribe que se encuentran trabajando en iniciativas tendientes a reducir el consumo de sal en la población (2012-2013)
Publicado el viernes 15 de noviembre de 2013Investigación que desarrollada como parte de una propuesta colaborativa entre la InterAmerican Heart Foundation y FIC Argentina en el marco de un proyecto para reducir las enfermedades cardiovasculares en América Latina y el Caribe mediante la reducción del consumo de sal. Los resultados de este mapeo permiten conocer el grupo de organizaciones que se encuentran […]
Análisis de contenido de sodio y grasas trans en los alimentos de Argentina
Publicado el viernes 15 de noviembre de 2013– Autores: Lorena Allemand, Leila Garipe,Verónica Schoj,María Pizarro,Ana Tambussi – Rev. Argentina de Salud Pública, 2013; 4(15):14-19
