Estudios de investigación y documentos informativos
En FIC Argentina realizamos estudios de investigación, papers científicos y documentos informativos con el objetivo de aportar evidencia local y libre de conflicto de interés en los procesos de promoción de políticas públicas de salud.
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Actividad física
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Alcohol
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Alimentación
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Control de Tabaco
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Enfermedades no transmisibles
Cadena de valor y mercado de los aceites parcialmente hidrogenados en Argentina
Publicado el jueves 23 de septiembre de 2021El principal objetivo de esta investigación fue presentar evidencia del mercado de los principales materiales crudos que tienen contenido de ácidos grasos trans producidos industrialmente (AGT-PI) en Argentina, a saber, el APH en sí mismo y las margarinas vegetales elaboradas empleando APH como ingrediente.
Políticas para promover la eliminación de las grasas trans en Argentina: oportunidades y recomendaciones
Publicado el viernes 3 de septiembre de 2021Situación actual de Argentina respecto a las grasas trans: normativa vigente y recomendaciones
Publicado el jueves 2 de septiembre de 2021Preguntas y respuestas acerca de las grasas trans
Publicado el lunes 26 de julio de 2021Documento informativo sobre grasas trans: ¿Qué son?, ¿Qué efectos perjudiciales tienen para la salud?, ¿Qué vinculación hay entre las AGT y el COVID-19?, ¿Cuáles son los estándares internacionales respecto a las AGT?, ¿Qué casos exitosos podemos tomar de ejemplo?
